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【vol.7】デトックスと「食べる」について 

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              ホリスティックデトックス マガジン

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                  http://holistic.gr.jp
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■■■デトックスと「食べる」について

こんにちわ、TAKAです。秋らしい気候になってきました。
食欲の秋とはよく言ったものです。どうも食べる量が増えてき
たような気がします。皆さんも、きっとそうでしょ?

さて、前回は「断食」について考えてみました。今回はその逆、
「食べる」ことをデトックスの観点からみてみようと思います。


◆「食べる」VS「デトックス
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「食べる」と当然排泄します。その際、毒素も一緒に排泄するか
デトックスなんですが、ということは、私たちは毒素も食べて
いるということです。正確にいうと食べ物や食べ方によって体内
に毒素としてたまりやすいものを摂取しているということのよう
です。

もちろん体内毒素を作り出す要因は食べ物だけではありません。
精神的なストレスや運動不足なども体内毒素をためることにつな
がります。

もともと私たちの身体には毒素を解毒したり、老廃物をろ過した
りという機能は備わっているのです。こうした排泄機能は大きく
分けて4つです。

1.腸を経由する排便
2.腎臓を経由する排尿
3.皮膚を経由する発汗
4.肺を経由する呼気

の4つです。

これらの排泄能力を超えた毒素が溜まってしまうと問題がおこり
ます。とりわけ「食べる」ことが、毒素蓄積には影響が大きいと
言えます。

『食は体をつくる、心をつくる』といいますからね。



◆日本人の「食べる」が変わった!?
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多くの日本人が悩んでいる病気に、アトピー性皮膚炎やポリープ、
ガンや動脈硬化・脳梗塞、心疾患、花粉症などがあります。
これらは、本来、日本人には少なかった病気です。

ではなぜ今日本人に多いのか?

それは「食べる」が、劇的に変わったことが影響しています。
特に戦後から現在に至る短期間に、根本から変わってしまいました。

もともと日本人は農耕民族として数千年にわたり、穀類や魚介類、
季節ごとにとれる野菜や果物などを食べてきました。そして、そ
れらの食べ物を消化するのに必要な消化酵素を遺伝子に刷り込ん
できたんです。

ところが戦後、乳製品や肉類が主にアメリカからなだれこむように、
急激に入ってきたんですね。そういえば、私も学校給食で目いっぱい
食べていたことを思い出します。


つまり、数千年にわたって形成されてきた農耕民族としての遺伝子
にとっては、戦後わずか60年の間に怒涛のごとく流れ込んできた
これらの新しい食べ物を消化し、排泄することに十分対応できてい
ないということです。

牛乳や乳製品類、肉類は消化しにくい食べ物の代表格だと言われて
います。


こうした食べ物が食べ方によっては未消化のまま体内に蓄積されて
いきます。そうすると、全身の血液やリンパ循環の通路をふさぎ、
栄養素の供給や老廃物の排泄を妨げるというのです。また、神経の
伝達を妨害し、全身の細胞の働きを衰えさせて、心身の不調につな
がっていくのです。



◆日本人のデトックス
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じゃあ、もともと乳製品や肉類を主に食べている西欧人は毒素だら
けかというと違うらしいんです。日本人がそうであったように、彼
らは我々日本人とは異なる遺伝子を形成しているし、また食べ方に
も工夫しているんです。

たとえば、牛乳と肉類を一緒に食べてはいけないとか、必ず野菜を
一緒に食べなさいとか。また、彼らにも伝えられた「伝承医学」が
あるのです。


では、日本人にとってのデトックスはどうすればいいんでしょうか。

遺伝子が変更できず、食べ物も急には変えることができないとなる
と現状にあったやり方を考えなくてはなりません。


乳製品や肉食によって発生する毒素を油毒というらしいんです。
この油毒は水に溶けません。そしてその油毒の最たるものが
過酸化脂質(かさんかししつ)と言われるものです。

牛肉や豚肉には高度不飽和酸(こうどふほうわさん)という成分が
含まれていて、ラードを放置しておくと酸化して異臭がしてくるよ
うに、この過酸化脂質をつくります。

この過酸化脂質は水には溶けませんが、油には溶けるという性質を
もっています。この性質を利用したのがオイルテラピーなんですね。


最も知られているのはオイルマッサージでしょうか。これは直接皮
膚に塗りますが、皮膚を通して血液中にはいったオイルが全身に運
ばれ、細胞内にたまった老廃物や未消化物、毒素を溶かし排泄する
わけなんですね。

特に、人間の皮膚の細胞と同じ分子構造の植物オイルを使っている
ものは、わずか4分半で体のなかにしみこみ、骨の内部の骨髄まで
達するそうです。驚くべき速効性。


私もいいオイルを選んで、デトックスしなければ!

では、また。


TAKA


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